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この有機ローストサチャインチナッツ(アンデスピンクソルト塩味)は、サチャインチの種をローストして、アンデスピンクソルトで味付けをしているので、そのままお召し上がり頂けます。 サチャインチナッツは、世界でもっとも多くのオメガ3を含むナッツと言えるかもしれません。

同時に、ほとんどの種類の必須アミノ酸や非必須アミノ酸も含まれており、さらに、ビタミンEも豊富な食品です。 この栄養素の特徴により、米国の健康食品情報番組では有機ローストサチャインチナッツが世界でもっとも健康的なスナックとして紹介された事もあるようです。 アンデス産のピンクソルトは高い標高の場所でとれる古代の塩です。

太古に海底が隆起してアンデス山脈が作られた時に海水が自然結晶したものです。 天然のミネラルが豊富なだけでなく、粒子が細かいので吸収性に優れ、まろやかでほど良い塩味が特徴です。

SOURCE OF OMEGAS (不飽和脂肪酸(油)の含有比率)
・オメガ3(アルファリノレン酸):52%
・オメガ6(リノール酸):38%
・オメガ9(オレイン酸):10%

SOURCE OF PROTEIN 約30%ものタンパク質を含有しており、ほとんどの種類の必須アミノ酸や非必須アミノ酸も含まれております。 SOURCE OF VITAMIN E ビタミンEが豊富に含まれています。

オメガ3とオメガ6は必須脂肪酸で人間に不可欠な脂肪酸です。 特にオメガ3とオメガ6のバランスが1:1から1:2程度の比率で細胞膜が構成されるのが良いと言われております。

商品説明
名称有機サチャインチナッツ
原材料有機サチャインチナッツ、食塩
内容量 260g
賞味期限 裏面に記載
原産国 ペルー共和国
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。
輸入者 株式会社オーバルブラザーズ
東京都渋谷区笹塚1-62-3
販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン
東京都渋谷区笹塚1‐62‐3
備考 本品の袋詰め工場は日本です。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。保存剤を使用していないので、時間とともに色が変化することがありますが、品質には問題ありません。当製造工場では、かに、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております。

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12月14日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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